深圳鸡蛋、大蒜价格上涨原因

鸡蛋每公斤批发价9元，大蒜每公斤批发价5.22元。记者昨日从海吉星农产品物流园了解到，鸡蛋供应链短缺导致鸡蛋价格上涨，而大蒜缺货引发有人恶意炒作大蒜价格，才导致了“蒜你狠”的重新回归。

昨日，记者在景田综合市场、景龙社区菜场采购时发现，鸡蛋的零售价已达到7.5元一斤。

在鸡蛋批发商肖经理的眼中，他认为鸡蛋4.5元/公斤的批发价格属较正常价格。

记者从海吉星物流园了解到，鸡蛋批发价格从上周开始上涨，如今每公斤9元，距离上周每公斤7元的价格上涨了22%。据海吉星有关技术人员分析，鉴于目前农产品供应流通的大环境，一旦一个地方的鸡蛋供应出现短缺，势必会拉动周边地区的鸡蛋价格上涨。

根据海吉星物流园最新发布，上周的大蒜价格还是3.7元/公斤，本周已经达到5.22元/公斤，环比上涨了41.08%。大蒜经销商黄博远说，市场内的确存在泡沫，市场量少价格趋高，加上山东出现了一批收购大蒜的新手，从而导致了泡沫的产生。