皇氏乳业:健康的水牛，健康的奶

很早很早以前，我们水牛家族就为人类所用。春耕夏种，田间劳作的我们甚至是一家人几代人的生计所在。我们黑黝黝的外形壮实的身躯看起来一点不吸引人，然而我们却被务农的人家视若珍宝。原来我们很珍贵。

后来，时代变了，亲自下田躬耕的人家渐渐地不再役用我们，或者拉到集市上易货，或者索性屠杀作为食物。原来，我们已经不珍贵了。再后来，我们的家族队伍越来越小，每每看见轰隆隆的拖拉机、收割机来回在田间，停滞在阡陌上的我们就感到莫名的失落。

忽然有一天，水牛的命运被改写了，我们被运送到了皇氏乳业。这是一个山清水秀的大庄园，这儿阳光明媚，空气新鲜。嫩草肆意地生长在我们的脚下，河水清冽而甘甜，还有专属于我们自己的食棚、屋舍。我们的主人不再是戴斗笠披雨蓑的农民，而变成了一些手里拿着纸笔定时定点喂养我们观察我们记录我们变化的人。我们也不再需要去田间犁地开垦，我们每天只需要奔跑在这片绿色的天地间，尽情地享受阳光雨露，享受大自然适时的气候温差变化健康地生长。由于我们水牛家族天性喜爱南方温热潮湿的环境，所以我们很少生病，几乎都不需要打抗生素吃药治病，而这些尽心照顾我们的人类，从我们身上唯一拿走的便只是我们的奶水。因为我们是水牛，所以他们都叫我们的奶为皇氏乳业“水牛奶”。

以前我以为我们的奶水只能用于哺育我们的下一代，但听说因为我们的奶水中的蛋白质和乳脂肪、钙、磷等含量都要比普通牛奶高，所以早在几百年前，我们的奶水就被人们用来制作成一些“奶饼”、“奶豆腐”等风味传统小吃，甚至在外国的皇室，也视我们水牛奶为“奶中贵族”，几乎全部的水牛奶都被用来制作成珍贵的水牛奶酪进贡给贵族们。没想到我们从原来在农田里耕作，用体力辅助人类产出粮食蔬菜，到今天我们又能用奶水再次为人类的健康贡献自己的绵薄之力!

我们水牛在广西这块沃土上一定程度由役用发展为了乳用。因为水牛奶营养干物质含量高，奶水特别浓稠，奶味香，营养价值高，让这个消费市场慢慢地发展壮大了起来。现在，皇氏乳业将我们水牛奶送到了比广西更大更宽广的市场里去，北京上海等地也渐渐出现了我们水牛奶的身影。

如果你在申城最繁华的步行街的LED大屏看见一种你未曾见过然而却略有听闻的水牛奶，不用怀疑那便是我们皇氏乳业水牛奶，它营养价值被科学公认比普通牛奶高，它的口味奶香会让你记住它并由此爱上水牛奶。

如果你在首都最繁忙的写字楼的电梯框架里看见一头黑黝黝的水牛像是正在向你发出遥远的“哞哞”的祝福，不要怀疑，这便是一群生长在大自然天地之间吃着四季生长的嫩草的原生态水牛，没有抗生素，始终健康地为你提供着珍稀的水牛奶。

如果你就在南国，如果你有兴趣来看看我们这群皇氏水牛，那么欢迎你来广西，来亲眼见证十万大山的钟灵毓秀，来看看黑黝黝的我们哦！