与时俱进 五星级酒店开“微信管理”之先河

微信的用户理已逼近3亿,人们的日常生活已无“微”不至。微信在酒店管理方面的情况如何?带着疑问,笔者走访了酒店业极为发达的东莞市,并从三正半山酒店找到了答案。

与时俱进 五星级酒店开“微信管理”之先河

据了解,塘厦三正半山酒店于2012年3月正式推行“微信管理”模式。在三正集团助理总裁兼塘厦三正半山酒店总经理戴俊明的积极推动下,该酒店的行政办建立了“塘厦三正半山酒店微信群”,微信群的群友是该酒店的总经理级人员、各部门负责人及行政办公室人员。

对于塘厦三正半山酒店而言,建立微信群有利于酒店各部门信息共享、及时沟通、协调工作紧急事件,进一步提升管理效率和执行力,最终提升酒店服务质量。

以EOD(值班经理)、AM(大堂副理)的管理工作为例:该酒店在还有没应用“微信管理”模式之前,EOD、AM在值班时发现问题,需要逐一打电话告诉相关部门及领导,甚至要经过一轮反复描述,问题才能得到有效解决。在应用“微信管理”模式之后,EOD、AM只需拍张照片加以简单文字说明,发到微信群,酒店的管理当局及各部门便会知悉并立即跟进。如此一来,便大大节省了沟通时间,有利于问题解决,体现服务的高效及时。

塘厦三正半山酒店表示,酒店每天的EOD、AM值班日志会由管理人员在值班当晚(11点前)发布于微信群。各部门通过微信群能第一时间跟进处理EOD、AM值班发现的问题,并于次日行政会议上,有所准备地对问题给予答复。酒店总经理或执行总经理对EOD、AM值班日志作出的批示,也会同时在微信群上公布。

此外,“微信管理”模式对酒店的其它管理工作也有很大促进,例如:酒店的日常紧急会议通知可以通过“微信群”发出,行政办负责人无需再像以往那样一一致电与会人员。管理层一旦有值得分享的工作经验或管理问题,他们可以通过微信与员工共享,这有利于员工更贴近管理层的思想,将管理层的理念执行得更到位。

经过半年多的试行,酒店更于2012年10月正式颁布实施了《塘厦三正半山酒店网络群(如微信等)管理规定》,对于微信的使用,做了更加明确的规范。酒店通过“微信”创新性地提升了日常工作效率和团队执行力,更好地为客人兑现高效优质的星级服务承诺。与此同时,“微信管理”模式也在普及到三正酒店管理公司的旗下其他酒店,樟木头三正半山酒店、桥头三正半山酒店、莆田三正半山酒店也开始了“微信管理”。

微信原本只是普通的社交软件,但落在精明的,有创新意识的酒店手上,就能变成酒店创新管理的新工具。从塘厦三正半山酒店成功应用“微信管理”模式来看,微信是酒店管理的新“利器”,只要将微信的功能发挥到极致,就能为酒店管理带来不可估量的正面效应。